valery_3 (valery_3) wrote,
valery_3
valery_3

Венгрия: Токай, фестиваль вина (праздник, подвалы Himesudvar)

Несмотря на то, что большая часть виноделен выставила свои ларьки на центральной площади, возможность посетить одни из многочисленных винных подвалов не хотелось упускать.

IMG_1413
В подвалах Himesudvar

Токай вообще известен своими винными подвалами, деревня находится на холме из какой-то специфической породы, твердого серого камня (наверняка что-то вулканической природы), и на глубине всего в несколько метров круглый год сохраняется примерно одинаковая прохладная температура, идеально подходящая для хранения и выдержки (да, в Токае делают и выдержанное белое вино) вина.

Мы завернули на одну из рекомендованных Лонли Плэнет винных подвалов-бутиков Himesudvar (не берусь произнести, правила произношения в венгерском языке для меня загадочны), где попали на дегустацию, проводимую на английском. Там удалось попробовать немного и сладких вин, которые я обычно не беру, но которыми славится регион. Интересно, жаль, что не мое.

Вообще, возвращаясь к языку, с наскоку осилить хотя бы несколько фраз на венгерском не получилось. Язык ни на что не похож, и какие-либо аналогии с другими языками - если только заимствования (как например слово “медведь” из русского языка), ну или просто случайное совпадение. Однако, большинство молодежи довольно прилично говорит по-английски, ведь Венгрия - небольшая страна и за ее пределами (а в условиях открытых границ это важно) вряд ли с кем можно будет объясниться на венгерском. В славяноязычных и латиноязычных странах Европы ситуация другая. Так, пообщаться на тему вина и обсудить его основные особенности в любом из ларьков виноделен трудностей не вызывало.
IMG_1395
И праздник на улицах

IMG_1396

IMG_1397

IMG_1398

IMG_1399

IMG_1401

IMG_1402

IMG_1403

IMG_1404

IMG_1405

IMG_1407

IMG_1409

IMG_1410

IMG_1411

IMG_1412

IMG_1415

IMG_1416

IMG_1417

IMG_1418

IMG_1419

IMG_1420

IMG_1421

IMG_1422

IMG_1423

IMG_1424

IMG_1425

IMG_1426

IMG_1427

IMG_1428

IMG_1430

IMG_1431
В Токае все напоминает о вине

IMG_1432
Закусить можно местным сыром

IMG_1433

IMG_1434
С местным хлебом

Оригинал взят у moonwalker004 в Венгрия: Токай, фестиваль вина (праздник, подвалы Himesudvar)


Tags: интересное, перепост
Subscribe
promo valery_3 february 25, 2015 13:39 11
Buy for 10 tokens
https://ukropen.net/balance?act=invite
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments