valery_3 (valery_3) wrote,
valery_3
valery_3

Category:

Турция: Стамбул (и опять Султанахмет, базар специй, Бешикташ)



В тот день мы спрятались от дождя сначала в очередной мечети, что рядом с трамвайной остановкой на Султанахмете, уже потом посмотрел название - Фируз Ага, одно из сохранившихся зданий XV века.

IMG_5360
Базар специй в Стамбуле.




Внутри все как в хорошей старой турецкой мечети - изящные орнаменты, резной михраб. красивый деревянный минбар. А вот ”Новая мечеть” (Йени Джами), что рядом с Эминёню и базарными районами, оказалась на реставрации. Точнее, зайти то внутрь можно, переступив через парочку расположившихся на дороге кверху задом верующих, но смотреть особо не на что, все закрыто панелями.

Так что пришлось отправиться на Египетский базар, он же базар специй, где нас ждало важное дело, один из стимулов поездки, закупиться разными перцами. По самому базару вообще приятно пройти, да и по сравнению с арабскими странами там не так уж и сильно пристают к прохожим, так, улыбнутся или скажут “Здрасьте” на любом языке мира, безошибочно узнавая национальность подошедшего.

Наш внутренний тендер на килограмм разных перцев на стамбульском базаре специй в итоге выиграл поставщик, у которого, во-первых, все цены были прописаны и обозначены, а во-вторых, они оказались минимальными среди таких же (цены там вполне себе демократичные несмотря на обилие туристов). Удивительно, что те же продавцы не особо народ и зазывали. Ну и процедура взвешивания и оплаты там продуманная, никакого места для мошенничества, везде где надо разделение полномочий - один говорит цену, другой взвешивает, третий берет оплату и выдает кассовый чек. Впрочем, там так, думаю, уже везде. Прошли времена настоящего торгового угара, когда покупатель и продавец пытаются друг друга надуть и в итоге приходят к справедливой цене спустя четверть часа препинаний. Что, может, и к лучшему.

Тогда же выяснилось, что от Эминёню до Бешикташа паромы не идут, зато нашлась по запаху та самая макрель, которую жарят на огромных грилях прямо на кораблях, пришвартованных о другую сторону моста через Золотой Рог. Все происходит очень быстро - деньги, булка, филе макрели на гриле, лист салата, поток покупателей большой, цены невысокие, оборот огромный. Идеальный фастфуд. Жаль дождь усилился, приходилось доедать в спешке, садиться на трамвай и ехать в сторону Катабаша, откуда уже близко и до Бешикташа.

Собственно, одна из прелестей Стамбула в том, как я уже упоминал, что можно сначала побывать в аутентичной мечети, перешагнув через бородатых дядек, склонившихся в молитве Аллаху, зайти на средневековый базар специй, пусть и модернизированный новыми кассовыми аппаратами и весами, после чего поехать да несколько километров в место, где бородатые хипстеры разливают вкусный крафт (особенно если присмотреться к спецпредложениям, которые я накануне почему-то упустил), гастрономические изыски подаются в красивой посуде, вокруг модно одетые люди, а хиджаб на женщине кажется из какого-то другого мира.

Вот и все про Стамбул. наутро нас ждал перелет в Эрджан, что на Северном Кипре, но это уже другая история.
IMG_5320
Фонтан на Султанахмете

IMG_5324
Фируз Ага

IMG_5326
Что меня бесит в турецких мечетях, так это низковисящие люстры, которые оставляют белое пятно на фотографиях. Хорошо что эта не горела, хотя бы.

IMG_5327

IMG_5328

IMG_5329

IMG_5332

IMG_5333

IMG_5336

IMG_5337
Эминёню

IMG_5338
Новая мечеть

IMG_5339
Внутри сейчас вот так. Приходите через год.

IMG_5340

IMG_5341

IMG_5342

IMG_5343

IMG_5344
И базар

IMG_5346
Тенденции времени - металлоискатели, которые создают очередь на входе

IMG_5347

IMG_5348

IMG_5349

IMG_5350
Сокровища Каспия

IMG_5353

IMG_5354

IMG_5355
Сыр

IMG_5356

IMG_5358

IMG_5361

IMG_5362

IMG_5363
Еще мечеть, но нам пора уже бухать в Craft Beer Lab

IMG_5364
С рыбой

IMG_5365

IMG_5366
Запах, кажется, идет даже от фотографии в мониторе

IMG_5367

IMG_5368

IMG_5369

IMG_5371

IMG_5373

IMG_5374

IMG_5375

IMG_5376

IMG_5377
И на Бешихташе

IMG_5378

IMG_5379

IMG_5380

IMG_5381

IMG_5383
А вот и крафт

IMG_7004
13 пушек - победитель моего конкурса на лучшее пиво в Craft Beer Lab

IMG_7005

IMG_7006
Блюдог - как юоюдог. Любопытно, что он там стоит дешевле турецкого крафта.

IMG_7007



Оригинал взят у в Турция: Стамбул (и опять Султанахмет, базар специй, Бешикташ)


Tags: интересное, перепост
Subscribe
Buy for 20 tokens
Удивительный по своей простоте случай, как в стране совсем избавились от инвалидов. Само собой корень проблемы - финансовый, так как инвалидов нужно содержать за счет государства, а значит, что физически здоровые люди должны работать и отчислять в казну за тех, кто не может работать. В один…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments