valery_3 (valery_3) wrote,
valery_3
valery_3

Category:

Франция: Шампань (Эперне - город, авеню шампанского)

Шампань располагает к шампанскому. Одной из целей поездки было попробовать этого иначе малодоступного нам с учетом текущего дохода (по крайней мере в большом объеме) напитка - посмотрите ценник на шампанское в любом винном бутике Москвы. Для этого был выбран городок Эперне (Épernay), один из главных центров производства шипучего напитка. Эперне располагается на мягких известковых скалах, в которых на протяжении веков прорывались туннели для выдержки и хранения популярного игристого вина.

IMG_7270
Здание мэрии Эперне на авениде шампанского


Безусловно, французы умеют подать себе миру. Иначе как объяснить стоимость шампанского по всему миру, притом что его производится немало. Исторически регион Шампань лежал на путях прохода войск в Париж и из Парижа, что способствовало популяризации напитка (“военный туризм” был одним из самых распространенных видов путешествий в средние века), ну и Реймс с его собором, в котором короновали французских королей и сопровождали это потреблением игристого напитка (точнее, тогда еще неигристого, насколько я понял), также сыграл свою роль.

Кстати говоря, на протяжении веков этому процессу сопутствовали научные работы о пользе шампанского - ничто так не помогает при заболевании малярией, это не какое-нибудь там бургундское! Впрочем, были и альтернативные работы о пользе бургундского - пьешь шампанское и заболеваешь? Не то пил, надо было пить бургундское! Так что новость относительно вреда алкоголя - сравнительно недавнее изобретение и время еще покажет, кто прав, а кто нет, мало кто посмеет считать сегодняшнюю точку зрения медицины окончательной.

Несмотря на то, что виноградников вокруг должно было быть полно, в тот день мы их практически не видели - поля вдоль дороги были высажены чем-то типа капусты, из чего делают шампанское, непонятно. И вот на холмах над Эперне наконец-то нашлись виноградники, сияющие в лучах осеннего солнца - так растет шампанское (точнее, виноград, самый дорогой в мире - более 5 евро за кг в винных деревнях grand cru в окрестностях Эперне, для производства 0.7 шампанского требуется как минимум 1 кг). Сам же Эперне ничего из себя на представляет, единственной причиной, почему его следует посетить, является авенида шампанского, где располагаются особняки шампанских домов, под которыми в известковых туннелях вырыты километры туннелей, в которых и осуществляется таинство производства шампанского.

Точнее, улица называется “авеню Шампани” - “Avenue de Champagne”, но Шампань и Шампанское, по крайней мере с точки зрения английского языка (думаю, и с точки зрения французского, хотя я его не знаю) - в написании одно и то же.
IMG_7227
В Эперне

IMG_7228

IMG_7229

IMG_7230

IMG_7231

IMG_7232

IMG_7233

IMG_7237

IMG_7238

IMG_7239
Виноградники располагаются на холмах над Эперне

IMG_7240

IMG_7241

IMG_7243
Опять видны ярко освещенные солнцем виноградники

IMG_7244

IMG_7246

IMG_7247

IMG_7248

IMG_7249

IMG_7250

IMG_7251

IMG_7252

IMG_7253

IMG_7255
Парковка совмещена с детсвкой площадкой - впервые вижу такое решение

IMG_7256

IMG_7257
Начинаются шампанские дома

IMG_7259

IMG_7261

IMG_7262

IMG_7263

IMG_7264

IMG_7265
Зеленый пятачок напротив нашего отеля. Знаминит тем, что той ночью мы там из горла пили шампанское.

IMG_7266

IMG_7267
Помимо самих шампанских домов, о шампанском напоминают несколько винных бутиков и баров

IMG_7268

IMG_7269

IMG_7271
На авеню шампанского

IMG_7272

IMG_7273

IMG_7274
Кое-где ведут ремонт

Оригинал взят у moonwalker004 в Франция: Шампань (Эперне - город, авеню шампанского)


Tags: интересное, перепост, путешествия
Subscribe
promo valery_3 february 25, 2015 13:39 13
Buy for 10 tokens
https://ukropen.net/balance?act=invite
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment