valery_3 (valery_3) wrote,
valery_3
valery_3

Categories:

Аргентина: винарни Кафаяте - Басиха Секрета, Финка Кара, Этчарт

И напоследок - бодеги на южной стороне Кафаяте. Правда, начнем с той, что на северной, напротив бензоколонки, куда мы заехали по делам. Басиха Секрета (Vasija Secreta) - самая старая винарня в Кафаяте, это видно сразу. Красивые старинные здания, а не просто построенные по старым лекалам, внутри - музей со старыми орудиями труда и фотографиями, как оно было когда-то, когда винная индустрия в Сальте еще не началась.Музей бесплатный, там любопытно подходить, но не более.
IMG_8304
Басиха Секрета


Про вина охотно рассказывают, но без дегустации (впрочем, рано для дегустации), несколько линеек с похожими винами, что-то купили. В целом неплохо.

Финка Кара (Finca Quara) находится к югу от Кафаяте, там достаточно большое производство, оттуда вино расходится по окрестным супермаркетам. Внутрь можно беспрепятственно пройти - огромный зал с бочками и с выставленной продукцией. Охотно показывают, рассказывают, все бесплатно. Тот случай, когда типов вина немного (мальбек, торронтес, торронтес, мальбек), но самих вин много. Разные урожаи, разная выдержка и вообще чуть отличающиеся способы приготовления. Линейки продуманные, от дешевого и плохого до относительно дорогого (так кажется, пока не зайдешь в винный магаз в Москве) и хорошего. Линия розлива в бутылки находится за стеклянными окнами и можно подсмотреть.

Бодега Этчарт - изначальная бодега, которой владел человек, сейчас владеющий в том числе и Сан Педро да Шакочуша, знаковой винодельней региона. Бодега была закрыта для посещений, зато через дорогу был магазин “от завода”. Там скучавший до того, как мы пришли, импозантный мужчина, похожий чем-то на Хулио Кортасара (вообще в тех областях Аргентины этот тип мужчин сильно распространен), нам немного рассказал о немногих финах в коллекции. В-основном это простые вина, немного выдержанных и вообще мало интересного, купили выдержанные, оказались так себе (если я правильно помню). Видимо, бодега Этчарт - для продажи в супермаркеты и за границу, где вина приобретают наценку в 300-400%, тогда как Сан-Педро - бодега для вин посложнее.
IMG_8305

IMG_8306

IMG_8307

IMG_8308

IMG_8309

IMG_8310

IMG_8311

IMG_8312

IMG_8313
В музее

IMG_8314

IMG_8315
Хозяева. С учетом того, что большинство виноделен Сальты - молодые, быть самой старой бодегой - несложно

IMG_8316

IMG_8317

IMG_8318

IMG_8319

IMG_8320
Зал старого производства и где-то там, нового

IMG_8321

IMG_8322

IMG_8323

IMG_8325
Тут можно купить

IMG_8326

IMG_8327
Финка Кара

IMG_8328

IMG_8329

IMG_8330

IMG_8331

IMG_8332

IMG_8334
Приемный зал внутри. Наверняка завозят группами.

IMG_8335

IMG_8336

IMG_8337
$1 = 1 руб

IMG_8338

IMG_8339

IMG_8340
Линия производства

IMG_8341

IMG_8342
Этчарт

IMG_8343

IMG_8344

IMG_8345

IMG_8346

IMG_8347

IMG_8348

IMG_8349

IMG_8350
Не так много чего есть

Оригинал взят у moonwalker004 в Аргентина: винарни Кафаяте - Басиха Секрета, Финка Кара, Этчарт


Tags: интересное, перепост, путешествия
Subscribe
promo valery_3 february 25, 2015 13:39 13
Buy for 10 tokens
https://ukropen.net/balance?act=invite
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment