Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

деда

Прикрепленная запись

Я вас приветствую! Добро пожаловать!

Спасибо, что зашли в гости!
</lj-userpic>

И еще раз: привет!
Несмотря на то, что на данный момент к этой прикрепленной записи уже числится 22 комментария, я решил подкрепить ее дополнениями, то есть сделать подкрепленной.
В профиле у меня краткие сведения о себе любимом. А тут хочу, по примеру некоторых журналов, парой слов отметить свои пристрастия.
Я сторонник доброго отношения с людьми, люблю в людях искренность и самоиронию, отзывчивость и умение быть при своем мнении. Считаю, что к отношениям с людьми в интернете нельзя слишком серьезно относиться. Мы здесь играем, а значит по-боку обиды. Это всего лишь игра.

[Spoiler (click to open)]Я не люблю самовлюбленных заносчивых хамов. Троллей игнорирую. Не люблю выпендрёж переписки на падонском-олбанском языке. Не люблю скуку. Никому не не навязываю свое мнение. Людям могу простить всё, кроме подлости.
В интернете я еще неполных 3 года, поэтому отношу себя к чайникам, стараюсь многому научиться, на поучения не обижаюсь. Стараюсь сделать свой журнал интересным.
Вот, вроде всё. Если что, позже дополню.


А вот и дополнения август 2017:


https://youtu.be/7GDnuPqo6mg


Журнал старого чайника

promo valery_3 february 25, 2015 13:39 13
Buy for 10 tokens
https://ukropen.net/balance?act=invite
дед

Нью Йорк социально дистанцируется: первая неделя

Вот уже неделю как я работаю на удалёнке. И это я ещё чуть ли не самый отчаянный - был в офисе в прошлый понедельник, а там на весь этаж человека три. То есть, я один из последних ещё на работу в офис ходил, уже после того, как нам рекомендовали работать из дома. Но с прошлого вторника рекомендация стала более настоятельной, и я решил, что хватит гонять на работу в Манхэттен - можно попробовать и из дома.



С тех пор мой мир удивительным образом сжался. Сейчас трудно представить, что всего месяц назад я завтракал на 152м этаже 800-метровой башни в Дубае. Последнюю неделю я в основном сижу дома, иногда делая вылазки за продуктами, и, конечно же за кофе. Даже поездки в пределах Бруклина стали большим событием, требующим моральной подготовки. Хорошо, что хоть кофейни до сих пор работают. Вот пунктиром некоторые заметки из моего крохотного мирка:
Collapse )

дед

Что происходит в супермаркетах Европы на фоне пандемии. Репортаж

У нас, как известно, народ еще в безоблачном январе нахватал в аптеках масок. К концу февраля медицинских масок уже нигде не было, как целого списка других товаров с защитными свойствами. Сейчас, когда количество заболевших в стране растет достаточно быстро, по 30-50 в день, люди бросились в магазины скупать долгоиграющие продукты. В первую очередь берут крупы, макароны, консервы и зачем-то туалетную бумагу. Я был на днях в супермаркете и застал пустые полки в некоторых отделах, хотя ситуация далеко не так печальна, как ее порой описывают. Но что же происходит в супермаркетах Европы, где заболевших уже десятки тысяч, где часто закрыты границы и введены строгие меры карантины? Мне удалось там в этом самое время побывать и вот мой репортаж.



Collapse )

дед

Пропитание во Львове

Львов в последние годы стал своеобразной гастрономической Меккой. Поесть там можно вкусно, недорого, а главное интересно! Среди многочисленных кафе, баров, ресторанов и кнайп в этом плане особо выделяются заведения холдинга !FEST (Локал), ведь по их концепции в заведении главное отнюдь не еда, а...

Collapse )


дед

Мексика: Баха Калифорния (Энсенада)

И вернулись в уже знакомую Энсенаду, естественную точку остановки на пути в Тихуану. Там можно подобраться к морю (есть даже смотровые площадки с оборудованной парковкой, что нетипично для Баха Калифорнии, где дороги обычно прокладывают строго между населенными пунктами), погулять в порту и посмотреть на портовых морских львов, которые плавают между рядов припаркованных яхт. Оттуда же можно и поехать смотреть китов, но боюсь что после Герреро Негро и лагуны Охос-де-Лиэбре это будет просто морская прогулка.

Сама Энсенада ничего особенного из себя не представляет, но что-то там все-таки есть, например “площадь трех голов” с огромными изваяниями голов трех мексиканских героев - Бенито Хуарес, Мигель Идальго и, почему-то, Венустиано Карранса. Героев в мексиканской истории много, но Карранса - отнюдь не первый из них, выбор странен, может так сказывается север страны? До этого упоминание о Каррансе как о герое я встречал только в Сальтильо, что также можно отнести к северу Мексики. А вот в музей в здании старого монастыря мы опять не попали (я так и не понял, когда он открыт). Поэтому главное, что запомнилось в Энсенаде - это еда. В прошлый раз были замечательная такерия и биррерия (birria - крепкий мясной бульон с покрошенным туда вареным мясом и специями), теперь вот рыбный рынок.

Есть на рынках в Мексике - одно из главных гастрономических удовольствий, там относительно недорого, свежие продукты и очень вкусно. Пусть и нет официантов во фраках. Вот и тут - замечательный креветочный коктейль, самый вкусный за поездку и такос с рыбой, то что нужно для восстановления сил перед последним рывком до Тихуаны.

IMG_7629
На рыбном рынке Энсенады
Collapse )

дед

Женщина-охотник утверждает, что "лицемерные" веганы наносят больше вреда Земле

Женщина, которая охотится и убивает лосей, оленей и даже белых медведей, ответила критикам, настаивая на том, что это на самом деле веганы, у которых "нет крови на руках", разрушают естественный баланс Земли.



Collapse )

дед

Веселые блюда от мамы из Японии

Когда дело касается еды, все родители знают, как разборчивые дети могут капризничать. И в данном случае вкус далеко не единственная важная вещь, волнующая малышей, поскольку внешний вид еды тоже имеет значение. Вот почему некоторым родителям рекомендуется овладеть искусством кулинарии, чтобы регулярно удовлетворять своих маленьких «кулинарных критиков». Одним из таких родителей является мама 3-х маленьких девочек из Токио, Япония. Эта женщина создаёт не только восхитительные, но и вкусные блюда, которые не прочь отведать даже взрослые.



Collapse )

дед

Нью Йорк: что пропадает из магазинов?

Продолжаю рассказывать вам о погружении Нью Йорка в режим карантина и эпидемии. Каждый раз пишу, что ситуация развивается стремительно, и это уже становится немного избитым. Но, продолжает быть сущей правдой. Сегодня в количество заражённых вирусом в штате перевалило за четыре тысячи, а 21 человек умер от заболевания.



Народ в основном не работает, многие сидят дома, хотя сказать, что улицы совсем безлюдные нельзя. По большей части люди выходят на улицу, чтоб закупить продуктов. Давайте и посмотрим, что же у нас начало пропадать с полок магазинов, из-за карантинного настроения горожан. Начнём с хорошей новости:
Collapse )

дед

Чайная церемония на берегу японской реки

Дело было в ноябре прошлого года. Мир ещё не полетел к чертям из-за коронавируса, а мы с Борей были в самой середине поездки в Японию. Более того, мы были в Киото. И именно там, на стрелке реки Камо, живущая в городе подруга предложила нам провести чайную церемонию.



Сейчас приятно вспомнить о том беззаботном времени, когда мы, в конце ноября, чаёвничали под открытым небом, невзирая на осеннюю прохладу - и даже привлекли внимание местного блогера! Давайте я и вам раскажу...
Collapse )

дед

Дом для молодой пары в Сеуле

Дом для молодой пары Malefemale построен в 2018 году в Содэмунгу, одном из районов города Сеул, Южная Корея, по проекту южнокорейских архитекторов Jaewon Suh и Euihaing Lee, работающих в студии Aoa Architects. Сегодня в корейском обществе женщина занимает совершенно другое положение, чем раньше, и это обязательно должно быть отражено в жилье, считают авторы проекта. Дом Malefemale отличают тщательно продуманное планирование пространства, его высокая функциональность и открытость, простота и современный стиль.



Collapse )